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卡隆花园:带着荣耀和争议的纳帕名园

日期:2020-07-06 08:51 来源:未知 作者:admin

卡隆花园被公认为纳帕谷最具代表性的葡萄园之一,出产许多广受好评的葡萄酒。今天,我们将探索这个著名的纳帕花园的奥秘。

在纳帕谷葡萄种植的历史上,很少有葡萄园像托卡隆那样具有历史意义和知名度。它是纳帕谷最具代表性的葡萄园之一,出产许多顶级葡萄酒。今天,红酒世界带你去探索著名的卡隆花园。

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

资料来源:www.beckstoffervineyards.com

一、卡隆花园的位置和当地条件

卡隆公园位于纳帕谷的中心,在29号高速公路以西的群山和奥克维尔之间。葡萄园的当地条件非常好。冲积土和碎石赋予土壤良好的排水性能。尤恩特维尔山的遮荫作用使葡萄园在下午凉爽,从而保持了果实的酸度和风味,为赤霞珠和品丽珠等品种的种植提供了良好的自然环境。与此同时,葡萄园还生产优质的波尔多葡萄品种,如梅洛和长相思。除了自然环境,卡隆花园最值得称赞的是这里克隆品种的多样性。每个克隆品种都有自己的特点和风格,为葡萄酒的最终生产提供了无限的可能性。

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

资料来源:www.beckstoffervineyards.com

二、卡隆园林的发展历史

1868年,亨利沃克克拉布,又名汉密尔顿沃克克拉布,被认为是纳帕谷葡萄酒工业的先驱之一,在奥克维尔附近购买了一片240英亩(97公顷)的农田。起初,克拉布用这个葡萄园种植食用葡萄,但很快他就对酿酒葡萄上瘾,种植了200多种葡萄。1872年,克拉布建立了赫莫萨葡萄园,并开始酿造葡萄酒。到1878年,酿酒厂已经发展成为该地区第三大葡萄酒生产商。

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

资料来源:www.beckstoffervineyards.com

1881年,克拉布购买了原葡萄园附近119英亩(约48公顷)的土地,将葡萄园面积扩大到359英亩(约145公顷)。1886年,克拉布正式将酒厂的名称改为“托-卡隆”,在希腊语中的意思是“美丽”。19世纪80年代末,克拉布在靠近葡萄园的山坡上又获得了165英亩(67公顷)的土地,但直到1899年克拉布去世后,这块土地才被用来种植葡萄。

克拉布死后,该酒厂数次易手,1920年禁酒令开始后正式关闭,1939年经历了一场严重的火灾。1950年,当时的主人马丁斯泰林去世。葡萄园被分成不同的地块出售,现在由六个所有者共同拥有。

3.卡隆花园的主人

1.罗伯特蒙大维酒厂

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

资料来源:www.robertmondaviwinery.com

自1966年以来,罗伯特蒙大维开始了他的卡隆花园收购之旅,并于1978年成为卡隆花园最大的土地所有者。2004年,星座品牌收购了蒙大维酒厂及其产业,城堡的卡隆花园成为星座品牌的资产。2005年,蒙大维酒厂开始实施一项为期10年、耗资1000万美元(约合6724万元人民币)的卡隆花园耕作计划,以提高所生产水果的质量。

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

资料来源:www.robertmondaviwinery.com

这些葡萄园出产的赤霞珠被蒙大维酒厂用来酿造赤霞珠自然保护区和奥克维尔赤霞珠等葡萄酒。与此同时,酿酒厂还在葡萄园种植了长相思,用来酿造托卡隆葡萄园保留地熏烟白葡萄酒,一批60年的长相思用来酿造托卡隆一区熏烟白葡萄酒。此外,蒙大维酒厂还在葡萄园种植了梅洛、品尼高、马尔贝克、小凡尔多、西拉和赛美蓉。

2.安迪贝克斯多弗

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

资料来源:www.beckstoffervineyards.com

1993年,葡萄酒大亨安迪贝克斯托弗买下了博柳葡萄园公司拥有的89英亩(约36公顷)卡隆花园,这是克拉布在世时种植的359英亩的一部分。1994年,贝克斯托弗将梅洛和葡萄从花园中移走,种植了各种赤霞珠和品丽珠无性系。同时,他还利用现代葡萄架来缩短葡萄间的距离,进一步提高葡萄的品质。2007年,这片土地被授予“永久禁止非农业活动”的权利。

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

索德酒庄葡萄酒价格(图片来源:www.schradercellars.com)

贝克斯托弗不是自己酿酒,而是把葡萄卖给不同的酿酒厂和酿酒师,他们的葡萄酒标签上可以标有“贝克斯托弗到卡伦葡萄园”。贝克斯托弗的客户包括施拉德酒窖、王国酒窖、保罗霍布斯、卡特酒窖和阿尔法欧米茄酒厂。在生产的众多葡萄酒中,老斯巴基贝克斯托弗到卡隆葡萄园的赤霞珠和CCS贝克斯托弗到卡隆葡萄园的赤霞珠是最著名的,这两种葡萄酒获得了罗伯特帕克团队的14个满分,是加州最贵的葡萄酒之一。然而,萨德酒庄于2017年被星座集团收购,其与贝克斯托弗的合同将于2021年到期,届时萨德酒庄的葡萄酒葡萄可能会转让给蒙大维。

3.Opus One酒厂

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

资料来源:en.opusonewinery.com

被称为“美国葡萄酒之王”的第一酿酒厂现在归罗斯柴尔德家族和星座集团所有,各持有50%的股份,由罗斯柴尔德家族管理。早在1980年,当木桐罗斯柴尔德庄园的主人菲利普德罗斯柴尔德男爵和罗伯特蒙大维正式建立第一酿酒厂时,他就希望拥有纳帕谷最好的葡萄园。因此,蒙大维从自己的卡隆花园向1号出售了35英亩(约14公顷)的花园。今天,包括从蒙大维酒厂购买和租赁的花园,第一酒厂实际控制了喀麦隆葡萄园的100英亩(约40公顷)的葡萄园,这是美国纳帕谷第一号作品的主要葡萄酒来源。

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2014年作品第一号红酒可以点击购买。

除了以上三个主要所有者,加州大学戴维斯分校、德特家族葡萄园和麦当劳家族也在卡隆花园拥有一些葡萄园。

四.卡龙源相关纠纷

3月18日,《葡萄园之家》的所有者杰里米尼克尔(Jeremy Nickel)向美国地方法院提起诉讼,指控十二宫杀手集团拥有一个与“托卡隆”相关的商标,该商标包含对19世纪葡萄园创始人没有种植的地块的地理欺骗性和错误描述,要求取消相关注册商标和在葡萄酒标签上使用“托卡隆”名称的权利。事实上,虽然卡隆花园享有声誉和声望,但关于葡萄园的争议由来已久。

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

葡萄园屋(照片来源:www.tvhwines.com)

1.卡隆花园报道

对大多数人来说,克拉布生前拥有和种植的359公顷葡萄园无疑属于卡隆花园。但是克拉布没有种植的斜坡上的165英亩葡萄园和马丁斯特林在20世纪扩大的275英亩(111公顷)能算作卡隆花园的一部分吗?不同的所有者和酒厂持有不同的观点。葡萄园之家拥有的17英亩(约7公顷)的花园是一个位于山坡上的葡萄园。他们认为葡萄园的这一部分也有权使用“托卡隆”这个名字。安迪贝克斯托弗说:他们认为克拉布没有用来种植葡萄藤的这个花园不属于卡隆花园。此外,在经营酒厂的过程中,克拉布还从邻近的葡萄园购买葡萄。这些葡萄园的主人也相信他们的葡萄园可以用“托卡隆”这个名字。当然,这个提议没有被批准。

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

德特城堡家族还将把山坡上的花园命名为卡隆花园(照片来源:www.detert.com)

2.“托卡隆”是商标还是葡萄园?

蒙大维酒庄分别于1988年和1994年获得了“托卡隆”和“托卡隆葡萄园”的商标权。在蒙大维酒厂被十二生肖集团收购后,十二生肖集团有权使用这两个商标。他们拒绝其他生产商在葡萄酒标签上使用“To Kalon”。2002年,萨德酒庄推出了2000年喀麦隆葡萄酒,并在葡萄酒标签上标注了“贝克斯托弗原装到卡隆葡萄园”的字样。蒙大维庄园立即对这一行为提出上诉。贝克斯托弗和夏多萨德反对说:“卡隆”是一个地名,不应该是商业商标。诉讼的最终结果和双方达成的协议尚未公布,但贝克斯托弗的客户有权继续在葡萄酒标签上使用“贝克斯托弗到卡伦葡萄园”。

喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

蒙大维酒庄标有“托卡隆葡萄园”(照片来源:www.robertmondaviwinery.com)

这个结果也引起了人们的疑问:卡隆花园是一个葡萄园还是一个商标?当生产商使用贝克斯托弗的卡隆花园生产的葡萄酿造葡萄酒,并在葡萄酒标签上写上葡萄园的名称时,葡萄酒的数量必须受到TTB法规的限制:95%的葡萄酒葡萄必须来自这个葡萄园。然而,当这个词作为蒙大维葡萄酒厂的商标出现时,它不受法律法规的限制,可以出现在他们希望出现的任何标签上。

葡萄园之家和星座集团之间的这场诉讼的结果还不清楚,但是无论什么样的风暴纠纷,都不能消除卡隆花园及其美酒的魅力。在一百多年的时间里,它拥抱了荣耀,经历了萧瑟的岁月,最终创造了纳帕尔贾的话,被今天的世界所称赞——尽管有风暴,但要坚定地站在美酒的殿堂里。(文本/奥利维亚)